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Huevo Deshidratado
Descripción
Yemita Huevo Deshidratado
Huevo deshidratado o desecado y al que se le ha extraído
el agua por evaporación mediante secado spray.
Formatos:
El ovoproducto en polvo obtenido se envasa en bolsas de
papel trilaminado con forro interior de polietileno grado
alimenticio.
• Bolsas de 1 kg.
Almacenamiento:
Almacenar a temperatura ambiente,
ambiente seco, limpio y fresco.
Mantener envase bien cerrado.
Uso:
Elaboración para huevo revuelto, mayonesa, pastas,
productos de Pasteleria, etc.
Vida útil:
El tiempo de duración del huevo en polvo es de 540
días a contar de la fecha de elaboración a temperatura
ambiente.
Reconstitución:
12 gramos de huevo en polvo en 36 gramos
de agua, equivalen a 1 huevo. (1 a 3)
Huevo deshidratado o desecado y al que se le ha extraído
el agua por evaporación mediante secado spray.
Formatos:
El ovoproducto en polvo obtenido se envasa en bolsas de
papel trilaminado con forro interior de polietileno grado
alimenticio.
• Bolsas de 1 kg.
Almacenamiento:
Almacenar a temperatura ambiente,
ambiente seco, limpio y fresco.
Mantener envase bien cerrado.
Uso:
Elaboración para huevo revuelto, mayonesa, pastas,
productos de Pasteleria, etc.
Vida útil:
El tiempo de duración del huevo en polvo es de 540
días a contar de la fecha de elaboración a temperatura
ambiente.
Reconstitución:
12 gramos de huevo en polvo en 36 gramos
de agua, equivalen a 1 huevo. (1 a 3)
